Sous Chef
Marriott - Rabat, MoroccoSous Chef
Marriott - Fort Lauderdale, FLSous Chef - Western Kitchen, Park Hyatt Tokyo / パーク ハイアット 東京 西洋調理 副料理長
Hyatt - Tokyo, JapanSous Chef - Pastry, Park Hyatt Tokyo / パーク ハイアット 東京 ペストリー （スーシェフ）
Hyatt - Tokyo, JapanExecutive Sous Chef
Fox Restaurant Concepts - Carlsbad, CASous Chef
RH - Newport Beach, CACM Executive Sous Chef DFW
Central Market - Fort Worth, TXCM Executive Sous Chef DFW
H-E-B - Dallas, TXPastry Junior Sous Chef
Four Seasons - Sydney, AustraliaResort Executive Sous Chef (Salary/Exempt)
Sea Island - Sea Island, GA