Lobby Lounge & Bar Manager (m/w/d)

Kempinski

MY TEAM BERCHTESGADEN

Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeiten Sie bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2023. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Ihnen Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen.

Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir möchten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalität. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.

Als Gastgeber der Kaminbar begeistern Sie mit Ihrer herzlichen Art und Ihren kompetenten Empfehlungen unsere Gäste. Sie servieren exklusiven Kaffee und hausgemachte Patisserie-Produkte bis hin zu Speisen, Longdrinks und Cocktails. Hierbei greifen Sie auf unser großes Sortiment an Weinen, Gin und Whiskey zurück.

Für weitere Informationen besuchen Sie auch gerne unsere Kempinski Hotel Berchtesgaden Karriereseite MY TEAM: https://berchtesgaden.kempinski.jobs/

Hauptaufgaben:

  • Persönliche Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste gemäß der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und somit Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Bestellung von Getränken und Equipment
  • Erstellung der Getränkekarte
  • Personalführung des Bar Teams

Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie
  • Sehr gute Produktkenntnisse im Bezug auf das Getränkeangebot (Weine, Champagner, Spirituosen, Whiskys, Gin, Cocktails etc.)
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit dem Computer, den gängigen Microsoft Office Programmen (Word, Excel und PowerPoint) und dem Kassensystem Micros (wünschenswert)
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Confirmed 14 hours ago. Posted 10 days ago.

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