Accor

Description de l'entreprise

Fairmont Grand Hotel Geneva

Au bord du lac Léman, le Fairmont Grand Hotel Geneva jouit d’un emplacement privilégié, avec vue directe sur le Jet d’eau et le Mont-Blanc. Il s’impose tant par sa situation que par sa taille. Les 412 chambres et Suites, luxueusement équipées, allient raffinement et nouvelles technologies pour le bien-être des clients. Sa piscine intérieure et son Spa Valmont sont l’un de ses atouts. L’hôtel offre également un choix de trois restaurants

(Il Vero, Le Grill, Lòu One), un Lounge, un Bar et un Night-Club, sans oublier le Théâtre du Léman et une luxueuse galerie marchande. Le Fairmont Grand Hotel Geneva est une réelle destination en soi!

Description du poste

• Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
• Réalisation de cuissons et remises en température
• Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine

Qualifications

• Français et Anglais
• Première expérience en hôtellerie de luxe
• Sens du contact et aisance relationnelle
• Esprit d'équipe et entregent
• Excellente présentation, souriant(e), dynamique, flexible
• Permis de travail valable en Suisse ou nationalité européenne pour pouvoir effectuer une demande

Informations complémentaires

• Vous travaillerez au sein d’une équipe jeune, talentueuse et dynamique
• Uniformes fournis et entretenus par l’hôtel
• Restaurant du personnel et parking à tarifs attractifs