F&B Supervisor (F/M/NB)

Accor

A cég leírása

JO&JOE?

???? A JO&JOE egy 2017-ben létrehozott márka. Házaink ötvözik a szállodai kényelmet a hostelek közvetlenségével. Gondoskodó, színes, nyitott életterek. Nemzetközi nagyvárosok központjában található hosteleink élményt nyújtanak utazóknak és helyieknek (tetőteraszok, éttermek, bárok, rendezvények, dizájner szobák megfizethető áron). Minden JO&JOE egyedi, és szervesen kapcsolódik környéke közösségéhez. Hiszünk abban, hogy az utazás nem az árakról szól, hanem a nyitottságról és új emberek megismeréséről. Már csak rád várunk!

Elkötelezettségünk a sokszínűség és a befogadás iránt:

A JO&JOE egy befogadó vállalat, célunk, hogy minél többféle tehetséget támogassunk.

Az állás leírása

A JO&JOE új szálláshelyét nyitja meg Budapesten! És keresi következő étel- és italfelügyelőjét.

Légy részese a JO&JOE történetének, és csatlakozz a nyitócsapathoz! Az étel- és italfelügyelő a bár és az étterem területének menedzseléséért felel, miközben az étterem csapatát az étel- és italmenedzserrel együtt felügyeli.

Miért téged keresünk?

???? Egyik recept sem foghat ki rajtad:

1. recept: Kedvesen fogadod a vendégeket és személyreszabott élményt nyújtasz számukra, a hozzáállásod profi és példamutató.

2. recept: Biztosítod a szolgáltatás minőségét, gyorsaságát és a vendégek elégedettségét.

3. recept: Szigorúan betartod a higiénai előírások és az alkoholos italok kiszolgálására vonatkozó szabályokat

4. recept: Biztosítsd, hogy az étterem személyzete betartja az SOP-okat (Standard Operating Procedures) (technikai leírások, rendelés fogadása, rendelés felvétele, vendégfogadás, takarítás stb.).

5. recept: Alapos ismerettel bírsz a hely étel- és italtermékeiről, kezeled a számlázást és fizetéseket, valamint menedzseld az ellátást (edények, készlet és leltár kezelése).

6. recept: Növeled a bevételt upselling technikákkal, hatékony pénzkezeléssel, valamint az értékesítési pontok és események népszerűsítésével.

7. recept: Hozzájárulsz a bevételi, költségvetési és vendégelégedettségi célok eléréséhez.

Képzettség

???? Mert te vagy az ideális jelölt:

  • Kivételes figyelemet tanúsítasz a részletekre.
  • Kiváló érzéked van a tökéletes vendégélmény megteremtéséhez.
  • Proaktívan állsz a vendégek segítéséhez.
  • Ösztönző kereskedelmi szemléletet képviselsz.
  • Szigorúan betartod a higiéniai, hulladékgazdálkodási és biztonsági szabályokat.
  • Nyitott vagy a tanulásra és fejlődésre.

AMIVEL KIEMELKEDHETSZ:

  • Szakmai terület: Vendéglátás.
  • Szakmai tapasztalat: legalább 1-2 év.
  • Nyelvtudás: Magyar nyelvtudás elengedhetetlen, az angol nyelvtudás előnyt jelent.

További információk

???? Biztosan ismered ezt a dallamot:

  • Első versszak: Ha az önéletrajzod elnyeri a tetszésünket, felhívunk egy rövid telefonos interjúra.
  • Refrén: Ha a telefonos interjút sikeresen teljesíted, találkozol leendő főnököddel és a JO&JOE Toborzási & Képzési Igazgatójával! Légy magabiztos!
  • Utolsó versszak: Természetesen minden pályázónak visszajelzünk, akár igen, akár nem a válaszunk.
Read Full Description
Confirmed 7 hours ago. Posted 7 days ago.

Discover Similar Jobs

Suggested Articles